转载：无锡盛阳食品城有限公司
秋风送爽，丹桂飘香，又到了收获的季节。2025年11月8日下午14:30，无锡市水产行业食品安全论坛，在无锡盛阳食品城有限公司8号楼一楼会议大厅隆重召开。
参加会议的有：中国水产科学研究院淡水渔业研究中心首席科学家、二级研究员、博士生导师徐跑，宜兴市城建文旅集团党委书记、董事长戴赛平，中国食品安全报社采编中心副主任崔雪峰，无锡市烹饪餐饮行业协会秘书长葛金磊，无锡市水产业专业合作协会（以下简称“水产协会”）会长、无锡盛阳食品城有限公司董事长、总经理龚志勇，水产协会副会长、宜兴城旅集团党委委员、总工程师、宜兴市城旅生态渔业发展有限公司总经理徐永辉，水产协会副会长、江阴市申港三鲜养殖有限公司总经理郑冰清的代表张呈祥，水产协会党支部书记、无锡市五湖生态渔业发展有限公司总经理邹杰，以及无锡市农业农村局主要、分管局领导，无锡市市场监督管理局分管局领导，宜兴市农业农村局分管局领导，梁溪区市场监督管理局分管局领导，梁溪区市监局广益分局及各局职能处室相关负责人，水产协会各理事会员单位代表、行业各端业主代表、特邀友好单位负责人，新闻媒体界工作人员等参加了本次论坛。
会议由水产协会秘书长丁伟峰主持。
会上，龚志勇代表水产协会，作了题为《心系水产行业高质量发展，确保锡城水产品食品安全》的主旨发言。发言围绕“党建领航，筑牢行业‘主心骨’”、“诚信筑基，护航产业‘行稳致远’”、“数字赋能，实现效率安全‘双提升’”、“严守底线，保障百姓‘安心消费’”四个方面向大会分享了水产协会近年的实践与思考；同时，面对水产行业存在的主要问题和挑战，发言提出“预防为主，全程管控”、“行业自律，社会共治”、“科技赋能，创新驱动”、“标准引领，品牌赋能”四个工作原则，以及通过建设“全产业链质量控制措施”、“技术创新与质量保障体系”、“行业自律与社会共治”、“保障机制与持续改进”的四个工作方向。
在水产行业生产经营各个环节代表发言过程中，养殖端代表徐永辉，强调了水产业产业链里，第一道环节养殖端，对水产品质量把控的重要性，系统地指出了这一环节如何确保食品安全的实施细节。
随后进行的水产行业运销、批发、配送、零售、餐饮各环节代表施佰泉、钱志东、施庆洲、葛金磊的发言，阐述了水产行业从业者如何做好食品安全工作具体措施，同时都拿出了较为可行的实施办法，使大家相信只要践行“用良心守护每一份安全”的理念，在食品安全上一定会给无锡老百姓交上一份满意的答卷。
《专家讲座》环节，徐跑教授为大会带来了《我国水产品质量安全现状和达标生产技术》精彩授课。徐教授是世界淡水渔业领域首屈一指的专家型学者，也是水产协会最好的良师益友，他以翔实数据剖析行业痛点，提出可操作性生产技术方案，为水产业高质量发展提供了科学指引。授课中结合案例引发深度思考，现场反响热烈，凸显了学者对产业实践的精准把握。其系统讲解不仅强化了质量安全意识，更推动行业向标准化、可持续方向迈进。
国有国法，行有行规，水产品领域食品安全直接关系到消费者身体健康和行业信誉，在农业农村局、市场监管局领导和行业专家的指导下，在协会各会员单位和锡城水产业相关单位积极参与下，经协会理事会决议，于本次论坛上，与会代表共同签署、发布《无锡市水产行业食品安全倡议书》。该《倡议书》获得了在场众人的一致通过。
在现场产销合作单位签约环节，为进一步加深合作深度，无锡盛阳食品城有限公司和宜兴市城旅生态渔业发展有限公司，现场签订了原先《水产品供货合作协议》的升级版——《宜兴市城旅生态渔业发展有限公司与无锡盛阳食品城有限公司关于（宜兴）地产水产品产地直供的合作协议》。
按照市农业农村局工作指示——“为压实食品安全责任锡城水产行业全链企事业单位，逐步推行行业各环节‘白名单’制度，推行各企业公示食品安全事件投诉举报电话制度”，盛阳作为协会会长单位现场率先响应号召，公布了盛阳食安办公室投诉举报电话：0510-82038396。主持人代表协会希望协会各会员单位回去后，按各自单位实际情况，落实好《行业白名单制度》、《水产品食安投诉应诉制度》。
行业高质量发展，为老百姓守护餐桌安全，离不开广大媒体朋友的支持和监督。会上，崔雪峰代表中国食品安全报社进行发言，向大会提出了全国水产行业食品安全领域的风险预警，也对于协会给出了今后改进、努力的一些工作思路。
大会发言最后环节，无锡市市场监督管理局分管局领导围绕“加强处置闭环”、“优化快检体系”、“补齐工作短板”三个方面对协会工作提出了建议，希望协会进一步发挥优势，行业代表共同努力，进一步落实各环节经营者主体责任，畅通重点水产品追溯链条，不断推动衔接机制落实落细、运转顺畅，共同全力保障好“从鱼塘到餐桌”全链条食品安全，努力增强广大消费者食品安全获得感和幸福感。
无锡市农业农村局主要领导对协会今后的工作开展提出了“深耕源头管理，共筑农产品质量安全根基”、“精进全链条监管，共守农产品质量安全底线”、“凝聚共管合力，共护农产品质量安全防线”三点工作要求和建议，同时，相信水产协会各单位在各级政府部门和企业、专家、媒体、消费者等社会各界的共同努力下，通过做到严守全程管控，强化行业自律，推行社会共治，我市水产行业食品安全管理水平一定能够得到有效提升，水产业高质量发展也一定能够再上新台阶。
协会友好合作单位——湖北武昌鱼活鱼到家科技有限公司总经理孟辉向无锡同行介绍了武昌鱼文化，分享了企业发展历程，发出了参访邀请和进一步加强交流合作意愿。
本次论坛历时2.5小时，圆满结束。会后，锡城水产同仁们进行了热烈的交流探讨。全体与会人员集体留影以记此会。
