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连续高温 蔬菜价格飙升
    七八月份连续20多天38度以上的高温天气,使得锡城蔬菜供应偏紧,价格上涨幅度较大。原来2-3元/斤的小青菜涨到6元/斤,丝瓜从2元多涨到4元多,其他蔬菜价格也有不同程度的上涨。其原因一是产量下降,连续多日的高温天气,使得本地蔬菜生长缓慢,叶菜长不出来,娇嫩的小青菜长出一点就被晒死了,南瓜根本长不出来,丝瓜甚至都被火辣辣的阳光晒黄晒畸形了。本地不少菜农小规模种植的蔬菜只够自己吃。二是外地菜保鲜,运输成本高。无锡80%的蔬菜靠外地供应,由于天气炎热,运输过程中需有保鲜措施,冷链条运输使得运输成本上升10%—20%,尤其是芦笋、香樟、小青菜等娇嫩蔬菜需在泡沫箱里放冰块,增加额外的体积和重量,运输成本再高20%-30%,所以菜价上涨也在情理之中,总体来看,锡城蔬菜供应仍能满足市民消费所需,市场平稳运行。
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