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线上线下同步走 朝阳到家配送订单初显成效

    自朝阳农贸市场开通在线订购配送服务以来,粉丝数每天都在刷新。不过,该市场负责人表示,尽管该业务开通大半年来几乎零利润,但他们依然期待吸引更多的粉丝。她坦言,只有当越来越多的“人流量”从线下转到线上,南禅寺一到节假日就堵得水泄不通的场面才有可能改观。
  朝阳农贸市场相关负责人华经理表示,一到周末和节假日,朝阳农贸市场的人流量必定暴增,小年夜人流量可达20万。国庆期间朝阳市场周边依然没逃出“一放假就拥堵”的魔咒。做实体,场地有限,人手有限,时间有限,而老百姓的需求却在日益增长。如何破局,真正满足老百姓日益增长的基本生活需求?朝阳农贸市场负责人介绍说,他们所考虑的是,与其让消费者拼着脑袋挤进来,不如让商品快速精准流出去。
  今年2月,朝阳农贸市场在线订购配送平台——“朝阳到家”正式上线。在平台中,消费者可以挑选某一摊位上的某种商品,确认下单、在线支付,接着就可以坐等送货上门。“当天定隔天送!”半年多来,应广大消费者的需求,“线上农贸市场”的品类从最初的100种增至现在的600多种,相当于把整个朝阳农贸市场搬到了网上,一一对应。由该市场的物流团队送货到家,这样可以确保鱼、虾的鲜活度,若是送货到一些距离不太远的小区,河虾还能保持鲜活。
    网上菜价不少比实体菜场还便宜
   为引导鼓励消费者移步线上下单,跟其他生鲜配送所不同的是,“朝阳到家”食材价格完全走“惠民”路线,甚至要比朝阳农贸市场“实体店”的还便宜。消费者几次下来就体验到了朝阳农贸市场“线上版”的优势:农产品不仅和在农贸市场的一样新鲜,而且一些品类更便宜,关键还能直接送货到家,节约了路上一来一回的时间不说,还免去了穿着裙子手提肩扛的尴尬,对于买菜族阿姨来说实在是太便捷了。菜价便宜是让她们成为铁粉的主要原因。该市场负责人表示,农产品的菜价每天清晨都会由专门的管理员采价,每天8点前,网上菜场的菜价要全部更新到位。
配送订单接受实体店同样的安全检测
  在无锡市食品药品监督管理局的大力支持下,9月该市场新增了水产和肉类的检测仪器,在全市农贸市场中率先开展水产品、鲜肉类的快速检测工作 “可以说,做到了生鲜类安全检测全覆盖。”该负责人介绍说,以前该市场只有针对蔬菜、农副产品类的检测,随着新仪器的投用,填补了食品安全检测盲点。而所有检测数据都会实时联网上传到“智慧食安”平台,接受主管部门的监管。一旦发现不合格商品,该市场将启动处理机制,采取销毁、报备、经营户违规处理等一系列措施。“无论是安全检测、商品质量还是物流团队,都是完全按照实体朝阳农贸市场的力度监管的。”该负责人说,经过半年多的运营,该平台每天都会接到数十笔订单,比刚上线时翻了四番。
配送范围不断扩大
    值得一提的是,为尽量确保市民的需求,“线上版”朝阳农贸市场的配送范围不断扩大:南到万科城市花园,西到栖霞西苑,东到首创隽府,北到二泉花园。“有的小区只有两三单,不仅没有利润,很可能还要倒贴!”该负责人表示,朝阳农贸市场毕竟是无锡市民的“菜篮子”,因此只要有客人下单,平台都会送。无论是周末还是节假日,都一天不落地送货,想必这也是朝阳配送能迅速走红的原因吧。目前,该平台仍在进行完善和提升。
                                                        (市场协会黄滢 摘编 组稿)

 

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