每周肉菜市场行情
(11月4日~11月10日)
一、总体情况
11月4至11月10日,信息直报系统监测的15个蔬菜品种成交均价与前期相比11跌仅4涨。下跌前三的品种是大蒜、药芹和青菜,分别为30.2%、27.5%和27.1%;上涨前三的品种是菜椒、茄子和球葱,涨幅较小,分别为9.6%、4.3%和1%。猪肉市场红、白条肉价格基本保持平稳。
预计,近期蔬菜价格保持稳定;猪肉方面,目前价格略有波动属于正常调整,元旦前不会出现大幅下跌情况。
二、基本行情
1、蔬菜
天气持续晴好,地产叶菜大量上市,价格继续下降;外地蔬菜受地产菜影响,价格也在有所下降。
2、猪肉
本周交易市场成交量及屠宰量环比均略有增长、同比则都有下跌;价格方面变化不大。
11月10日.doc