苏锡常地区最大规模家禽专业批发市场
——访无锡市家禽批发市场
无锡市家禽批发市场坐落于前村工业园区，始建于1993年11月，位于312国道旁离锡澄高速出入口约3公里，交通十分便利。市场占地面积约2万平方米，总投资1300余万元，活禽交易大厅7000余平方米，库房50余间，宿舍100余间，店面房50余间，各类服务设施齐全，是无锡市政府菜篮子重点工程之一，苏锡常地区最大规模的家禽专业批发市场，年成交额1.8亿元，经营品种有：草鸡、肉鸡、罗氏鸡、乌骨鸡、鸽子、鸭、鹅等。
市场坚持“两个文明”一起抓，“两个效益”一起上的方针，坚持科学的管理方式，强化市场管理队伍建设，不断提升市场信誉。市场承担着无锡活禽等食品的供应任务，活禽市场有其特殊性，尤其是活禽的检疫关涉到禽类食品的安全，食品的安全和可溯源是市场管理者的重点关注问题。市场认真落实“肉菜粮放心工程”等食品安全工作，成立了领导小组并按其工作职责进行了分工，涉及家禽的市场准入、疫情发生后的上报、封杀、消毒等技术工作、家禽进场时的索证登记、未经检疫和疫区家禽的后续处理工作、市场的保护和消毒工作（含死家禽的收缴和处理工作）。市场切实做好高致性禽流感的防控工作，严格把好家禽准入关，与经营者分别签订禽流感防控责任状和食品放心工程责任状，把禽流感防控工作落实到市场的每个主体；同时完善家禽流向追溯制度，确保禽流感防控工作落到实处让市民吃到放心的家禽。
市场在家禽检疫制度流程规范和员工意识贯彻层面工作确保到位，货源准入、进货登记、管理流程规范，资料、文档、记录齐全。质量承诺会在商户的摊位经营租赁协议中体现，并附于合同，安全管理（消防、卫生等）措施细致严密，针对家禽疫情等方面的突发事件有充分的预防和应急措施；索证索票台账、入场商品四证出示（家禽运输检疫证、车辆消毒证、非疫区证明、家禽免疫证）、巡查记录、商品质量承诺书、消费者投诉台账等一应俱全、有据可查，从食品安全制度源头上把控，有效并大大降低了食品安全风险，从而保障了食品安全。
市场重视诚信经营。市场服务的对象为家禽批发和进货商户，为确保消费者（主要为进货商户）的利益与市场经营方签订了先行赔偿协议并严格履行，保障了消费者的投诉、索赔的权利，形成了质量保障、价格合理、计量正确的公平交易条件，杜绝了强制交易行为。制定了诚信经营公约，严格执行《中华人民共和国食品安全法》、《消费者权益保护法》等相关法律法规的规定，通过在市场实行员工黑名单制度和信用分类管理、信用公示制度，有效约束经营户的诚信经营行为，督促其遵守行业操守和职业道德，并对违规失信方予以相应惩戒。信用考察范围涵盖经营户信用等级评定结果、食品抽样检测结果、经营户被处罚信息、消费者投诉信息等，予以公示并由全体业主共同监督。
市场先后被无锡市人民政府评为“优秀特色市场”并连续四年被评为“红旗市场”；连续两次被省工商局评为“江苏省文明市场”和江苏省消费者放心购物市场；2010年被江苏电视台授牌为“特别诚信单位”，连续两次被评为“三星文明市场”。 
