每周肉菜市场行情
(12月9日~12月15日)
一、总体情况
12月9至12月15日,信息直报系统监测的15个蔬菜品种成交均价与前期相比7涨8跌。下跌前三的品种白菜、包菜和胡萝卜,分别为6.1%、6.0%和4.7%;上涨的三个品种是菜椒、药芹和冬瓜,分别为9.1%、4.9%和4.2%。猪肉市场红条肉价格持平,白条肉价格微跌。
预计,在不出现极端天气的情况下,蔬菜价格基本保持稳定;猪肉方面,生猪收购价和市场成交价同比略有下降,但随着节日临近,价格有上涨可能。
二、基本行情
1、蔬菜
气温下降,地产菜产量下降,价格略涨;外地菜品种丰富,供应充足,价格下跌。菜价总体平稳。
2、猪肉
本周交易市场成交量环比增加、同比减少;屠宰量环比减少、同比增加;生猪到锡价保持稳定。
12月15日.doc