无锡市农贸产品市场行情（无锡市商务局提供）
（9月16日～9月22日）
一、总体情况
9月16至9月22日，信息直报系统监测的15个蔬菜品种成交均价与前期相比8涨7跌。价格上涨前四的品种为韭菜、白萝卜、包菜和白菜，涨幅均高于10%，分别为16.1%、14.6%、13.5%和11.7%,；价格下跌的品种中，也有四个品种的跌幅超过了10%，其中茄子和莴苣的跌幅分别达到30.1%和15.6%。猪肉市场红、白条成交价格保持稳定。
预计，近期蔬菜的价格将趋于稳定；猪肉方面，生猪收购价格暂时保持稳定，短期内不会出现下跌现象。
二、基本行情
1、蔬菜
8月中旬下种的地产叶菜到了集中上市期，供应量明显增加，价格回落。外地蔬菜的上市品种丰富，但受减产影响，菜价普遍上涨。
朝阳蔬菜批发市场（9.16-9.22）
|
品 种 |
均 价（元/kg） |
同 比（%） |
环 比（%） |
|
青菜 |
1.68 |
-15.7 |
-8.6 |
|
白菜 |
1.88 |
20.6 |
11.7 |
|
包菜 |
1.83 |
-9.3 |
13.5 |
|
韭菜 |
2.20 |
-3.5 |
16.1 |
|
蒜苗 |
8.67 |
11.7 |
6.9 |
|
药芹 |
4.66 |
8.0 |
3.7 |
|
土豆 |
2.31 |
36.0 |
0.9 |
|
莴苣 |
2.77 |
-19.4 |
-15.6 |
|
球葱 |
1.7. |
-46.6 |
0.8 |
|
白萝卜 |
2.67 |
36.6 |
14.6 |
|
胡萝卜 |
2.37 |
13.0 |
-12.0 |
|
菜椒 |
4.31 |
166.7 |
-8.7 |
|
茄子 |
2.18 |
-0.8 |
-30.1 |
|
黄瓜 |
3.08 |
65.4 |
-10.3 |
|
冬瓜 |
0.50 |
-27.1 |
-2.3 |
盛岸农贸市场（9.16-9.22）
|
蠡湖农贸市场（9.16-9.22）
|
|
品 种 |
均 价（元/kg） |
环 比（%） |
|
冬瓜 |
1.80 |
-22.22 |
|
鸡蛋 |
11 |
7.27 |
|
青菜 |
4.00 |
0.0 |
|
白菜 |
3.00 |
0.0 |
|
包菜 |
3.53 |
6.52 |
|
韭菜 |
5.67 |
25.04 |
|
药芹 |
5.00 |
13.6 |
|
土豆 |
3.45 |
1.45 |
|
莴苣 |
5.00 |
-50.0 |
|
球葱 |
4.00 |
12.5 |
|
白萝卜 |
3.53 |
0.0 |
|
胡萝卜 |
4.67 |
0.0 |
|
菜椒 |
9.00 |
22.22 |
|
茄子 |
5.00 |
0.0 |
|
黄瓜 |
4.50 |
0.0 |
|
大蒜 |
9.25 |
29.73 |
|
苋菜 |
4.33 |
27.4 |
|
苹果 |
9.00 |
0.0 |
|
香蕉 |
18.00 |
20 |
|
西瓜 |
2.50 |
28 |
|
橙子 |
19.00 |
5.26 | |
|
品 种 |
均 价（元/kg） |
环 比（%） |
|
冬瓜 |
2.00 |
0.0 |
|
土豆 |
5.00 |
25.0 |
|
胡萝卜 |
4.00 |
0.0 |
|
白萝卜 |
4.00 |
0.0 |
|
莴苣 |
6.00 |
0.0 |
|
菜椒 |
1000 |
0.0 |
|
白菜 |
4.00 |
11.1 |
|
球葱 |
3.00 |
0.0 |
|
青菜 |
6.00 |
20.0 |
|
大蒜 |
9.00 |
-10 |
|
黄瓜 |
7.00 |
0.0 |
|
包菜 |
3.00 |
0.0 |
|
韭菜 |
8.00 |
33.3 |
|
药芹 |
7.00 |
0.0 |
|
苋菜 |
6.00 |
0.0 |
|
茄子 |
4.00 |
-33.3 |
|
鸡蛋 |
11.60 |
0 |
|
苹果 |
8.00 |
0.0 |
|
香梨 |
18.00 |
0.0 |
|
香蕉 |
7.60 |
0.0 |
|
西瓜 |
4.00 |
0.0 | |
崇安农贸市场（9.16-9.22）
|
家乐福永乐店（9.16-9.22）
|
|
品 种 |
均 价（元/kg） |
环 比（%） |
|
冬瓜 |
1.80 |
0.0 |
|
土豆 |
4.00 |
0.0 |
|
胡萝卜 |
5.00 |
0.0 |
|
白萝卜 |
3.80 |
18.8 |
|
莴苣 |
6.50 |
0.0 |
|
菜椒 |
7.5 |
15.4 |
|
白菜 |
3.00 |
7.1 |
|
球葱 |
3.00 |
0.0 |
|
青菜 |
4.00 |
-11.1 |
|
大蒜 |
7.00 |
7.7 |
|
黄瓜 |
5.00 |
-16.7 |
|
包菜 |
2.80 |
0.0 |
|
韭菜 |
4.80 |
26.3 |
|
药芹 |
7.00 |
27.3 |
|
苋菜 |
6.00 |
-7.7 |
|
茄子 |
7.00 |
7.7 |
|
鸡蛋 |
- |
- |
|
苹果 |
- |
- |
|
香蕉 |
- |
- |
|
西瓜 |
- |
- |
|
橙子 |
- |
- | |
|
品 种 |
均 价（元/kg） |
环 比（%） |
|
冬瓜 |
1.28 |
-5.88 |
|
土豆 |
3.16 |
-46.98 |
|
胡萝卜 |
3.96 |
-20.16 |
|
白萝卜 |
1.98 |
0.0 |
|
菜椒 |
15.96 |
0.0 |
|
白菜 |
1.98 |
1.0 |
|
球葱 |
5.16 |
3.03 |
|
大蒜 |
19.6 |
0.0 |
|
黄瓜 |
5.96 |
22.89 |
|
包菜 |
1.98 |
0.0 |
|
韭菜 |
5.98 |
-39.96 |
|
药芹 |
11.96 |
0.0 |
|
苋菜 |
7.96 |
-20.08 |
|
茄子 |
13.96 |
0.0 |
|
鸡蛋 |
10.00 |
5.26 |
|
苹果 |
10.40 |
-25.5 |
|
香蕉 |
10.56 |
-24.36 |
|
西瓜 |
- |
- |
|
橙子 |
- |
- | |
天润发（9.16-9.22）
|
华润万家滨湖店（9.16-9.22）
|
|
品 种 |
均 价（元/kg） |
环 比（%） |
|
冬瓜 |
2.49 |
-27.59 |
|
土豆 |
4.76 |
0.0 |
|
胡萝卜 |
4.57 |
26.63 |
|
白萝卜 |
4.75 |
0.66 |
|
莴苣 |
6.22 |
22.19 |
|
菜椒 |
11.86 |
9.64 |
|
白菜 |
4.56 |
-14.29 |
|
球葱 |
4.56 |
0.0 |
|
青菜 |
12.50 |
-4.14 |
|
大蒜 |
9.00 |
0.0 |
|
黄瓜 |
7.97 |
-2.15 |
|
包菜 |
2.60 |
0.0 |
|
韭菜 |
6.60 |
-12.99 |
|
药芹 |
9.00 |
13.19 |
|
苋菜 |
9.80 |
0.0 |
|
茄子 |
9.8 |
-27.99 |
|
鸡蛋 |
9.91 |
-0.86 |
|
苹果 |
11.96 |
0.0 |
|
香梨 |
13.20 |
0.0 |
|
香蕉 |
11.37 |
2.01 |
|
西瓜 |
4.56 |
0.0 |
|
橙子 |
17.60 |
0.0 | |
|
品 种 |
均 价（元/kg） |
环 比（%） |
|
冬瓜 |
1.85 |
-6.0 |
|
土豆 |
4.03 |
22.0 |
|
胡萝卜 |
4.90 |
0.0 |
|
白萝卜 |
2.91 |
19.0 |
|
莴苣 |
5.83 |
-2.0 |
|
菜椒 |
9.60 |
7.0 |
|
白菜 |
3.93 |
0.0 |
|
球葱 |
2.57 |
23.0 |
|
青菜 |
7.73 |
40.0 |
|
大蒜 |
11.96 |
0.0 |
|
黄瓜 |
3.10 |
-44.00 |
|
包菜 |
3.85 |
0.0 |
|
韭菜 |
5.56 |
-20.0 |
|
药芹 |
6.56 |
3.0 |
|
苋菜 |
5.74 |
3.0 |
|
茄子 |
4.00 |
0.0 |
|
鸡蛋 |
11.96 |
5.0 |
|
苹果 |
6.16 |
19.0 |
|
香梨 |
15.96 |
0.0 |
|
香蕉 |
9.96 |
0.0 |
|
特小凤西瓜 |
2.56 |
0.0 | |
2、猪肉
上周虽然是中秋节，但猪肉市场成交量和屠宰市场均未增长，
同比反而有所下跌。价格也未因节日原因出现上调，总体较平稳
天鹏集团（9.16-9.22）
单位：元/kg，% |
盛岸农贸市场（9.16-9.22）
单位：元/kg，% |
|
品种 |
均价 |
同比 |
环比 |
|
草排 |
30.00 |
11.9 |
与前期
相比
无变化 |
|
纯腿心肉 |
31.00 |
10.7 |
|
肋排 |
43.00 |
13.8 |
|
带皮前夹 |
28.40 |
10.9 |
|
带皮肋条 |
30.40 |
4.1 |
|
肉糜 |
28.00 |
6.1 |
|
有皮前胖 |
28.00 |
0.0 |
|
有皮后胖 |
26.00 |
6.6 |
|
大排 |
29.60 |
12.1 |
|
带肉光骨 |
28.60 |
6.7 |
|
带皮方肉 |
31.00 |
4.7 |
|
杂骨 |
16.00 |
27.0 |
|
里脊肉 |
38.00 |
-10.0 | |
|
品种 |
均价 |
环比 |
|
草排 |
32.00 |
与前期
相比
无变化 |
|
纯腿心肉 |
27.00 |
|
肋排 |
44.00 |
|
带皮前夹 |
27.00 |
|
带皮肋条 |
28.00 |
|
肉糜 |
24.00 |
|
有皮前胖 |
26.00 |
|
有皮后胖 |
25.00 |
|
大排 |
31.00 |
|
带肉光骨 |
26.00 |
|
带皮方肉 |
30.00 |
|
杂骨 |
22.00 |
|
里脊肉 |
34.00 | |
| 蠡湖农贸市场（9.16-9.22） 单位：元/kg，% |
崇安农贸市场（9.16-9.22） 单位：元/kg，% |
|
品种 |
均价 |
环比 |
|
草排 |
28.00 |
与前期
相比
无变化 |
|
纯腿心肉 |
30.00 |
|
肋排 |
37.00 |
|
带皮前夹 |
25.00 |
|
带皮肋条 |
26.00 |
|
肉糜 |
26.00 |
|
有皮前胖 |
27.00 |
|
有皮后胖 |
23.00 |
|
大排 |
28.00 |
|
带肉光骨 |
22.00 |
|
带皮方肉 |
27.00 |
|
杂骨 |
12.00 |
|
里脊肉 |
36.00 | |
|
品种 |
均价 |
环比 |
|
草排 |
27.50 |
-1.8 |
|
纯腿心肉 |
24.50 |
-2.0 |
|
肋排 |
37.5 |
1.4 |
|
带皮前夹 |
24.00 |
0.0 |
|
带皮肋条 |
26.00 |
0.0 |
|
肉糜 |
22.00 |
0.0 |
|
有皮前胖 |
17.00 |
0.0 |
|
有皮后胖 |
16.00 |
0.0 |
|
大排 |
26.00 |
5.7 |
|
带肉光骨 |
20.00 |
0.0 |
|
带皮方肉 |
28.00 |
-7.1 |
|
杂骨 |
10.00 |
0.0 |
|
里脊肉 |
27.00 |
7.4 | |
| 家乐福永乐店（9.16-9.22） 单位：元/kg，% |
天润发（9.16-9.22） 单位：元/kg，% |
|
品种 |
均价 |
环比 |
|
草排 |
25.80 |
11.4 |
|
纯腿心肉 |
27.60 |
11.47 |
|
肋排 |
39.6 |
-9.17 |
|
带皮前夹 |
17.96 |
-32.38 |
|
带皮肋条 |
18.76 |
4.45 |
|
肉糜 |
16.80 |
22.09 |
|
有皮前胖 |
25.00 |
4.34 |
|
有皮后胖 |
19.96 |
- |
|
大排 |
25.00 |
-0.64 |
|
带肉光骨 |
19.96 |
-5.67 |
|
带皮方肉 |
- |
- |
|
杂骨 |
13.96 |
-7.92 |
|
里脊肉 |
37.60 |
0.0 | |
|
品种 |
均价 |
环比 |
|
草排 |
29.81 |
16.80 |
|
纯腿心肉 |
35.41 |
15.03 |
|
肋排 |
51.60 |
0.00 |
|
带皮前夹 |
27.81 |
2.91 |
|
带皮肋条 |
28.11 |
4.59 |
|
肉糜 |
17.00 |
-18.33 |
|
有皮前胖 |
27.41 |
0.10 |
|
有皮后胖 |
27.41 |
1.05 |
|
大排 |
29.20 |
-8.09 |
|
带肉光骨 |
22.90 |
0.00 |
|
带皮方肉 |
30.01 |
1.30 |
|
杂骨 |
22.90 |
0.00 |
|
里脊肉 |
38.90 |
0.00 | |
华润万家店（9.16-9.22）
单位：元/kg，% |
|
|
品种 |
均价 |
环比 |
|
纯腿心肉 |
29.96 |
0.4 |
|
肋排 |
39.96 |
0.0 |
|
带皮前夹 |
20.36 |
1.3 |
|
带皮肋条 |
21.92 |
0.8 |
|
肉糜 |
16.24 |
0.0 |
|
有皮前胖 |
25.96 |
0.0 |
|
有皮后胖 |
25.96 |
0.0 |
|
草排 |
31.58 |
0.0 |
|
带肉光骨 |
24.56 |
0.0 |
|
带皮方肉 |
34.40 |
-0.4 |
|
杂骨 |
19.80 |
1.0 | |
|
