为严格贯彻《中华人民共和国食品安全法》，认真落实《关于进一步加强水产品日常监管的工作意见》的文件精神，加强防范食品安全风险，2021年 5月10日上午9：30，梁溪区市场监督管理局食品科华超同志、费翔同志来到盛阳食品城进行食品安全检查，盛阳食品城党支部书记、常务副总华曙东，运营版块负责人冯敏全程陪同。

　　此次食品安全检查，以当前热销的水产品小龙虾为主要检查对象，设置主题为“十号进行食”的小龙虾流动快检点，以便通过第三方检测机构现场随机取样检测小龙虾的安全性，同时市场监管局同志通过现场了解及台账查验等检查方式，以提升经营商户建立“索证索票”意识，规范食品安全建设，保障市民舌尖上的安全。

　　在华总和冯总的陪同下，在盛阳职工和经营商户的积极配合下，检测人员抽取了3家小龙虾样本。在抽检过程中，华超同志对经营商户的货源地、销售台账进行了现场抽查，在肯定盛阳食品城规范化管理市场的同时，对商户台账登记有些不规范之处给出了改进建议。

　　期间，华总向检查组成员和媒体朋友介绍了盛阳食品城小龙虾销售情况以及公司采用的区域化管理模式，其中小龙虾日交易量占到了整个无锡市场日交易量的90%以上（目前日均销量20万斤左右），对整个无锡市场的保供稳价起到重要作用；在小龙虾流动快检点（盛阳螃蟹交易区三期），冯总给现场的新闻媒体讲解了盛阳食品城的食品安全管理制度，冯总表示：针对进入市场销售的水产品，市场职能部门严格遵循市场监督管理局和无锡食品科技园下达的食品索证索票和食品安全快速检测管理制度，利用市场电子溯源系统和人工登记准入制度，严格做到销售商品“来源可溯，去向可追”，并在盛阳市场严格执行“先检后售”、“市场商铺、销售商品全覆盖轮流抽检”的食品快检流程，严守农批市场主体管理责任，为守护锡城百姓餐桌安全尽心尽力。

　　现场活动结束后，在华总的带领下，检查组一行人参观了盛阳食品城的水产检测中心，检查组对于盛阳食品城完善的食品安全管理制度及严谨的工作落实给予了高度肯定。

　　11：00，小龙虾现场抽样检测结果所有检测批次全部合格，本次食品安全检查活动历时一个半小时顺利结束，《无锡日报》、《江南晚报》、无锡电视台《第一看点》、《阿福聊斋》栏目等媒体记者全程参与报道。