转载:无锡盛阳食品城有限公司
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为加强食品安全管理,保障锡城百姓餐桌水产品安全,2024年7月4日下午,由梁溪区市场监督管理局、公安局、无锡盛阳食品城有限公司食品安全办公室组织联合水产品质量安全执法检查,在盛阳市场入口设置水产品质量安全执法卡口,对进场水产品进行质量安全检查。
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作为鱼米之乡的无锡地区,淡水鱼市场需求量大、流通广,春夏季节老百姓尤为喜食鲫鱼、鳊鱼,因此此次检查主要针对来自江苏宜兴、常州等地的鲫鱼、鳊鱼(“两鱼”)进行卡口执法抽检。本次检查全体执法人员、食品安全快检工作人员自14点到21点在市场入口针对进场“两鱼”进行全覆盖、无遗漏采样抽检,同时对进入市场的水产品车辆收取食用农产品承诺达标合格证。
21点半开始,盛阳食品城食品快检员在市监局执法人员现场专业指导下,进行“两鱼”孔雀石绿、恩诺环丙沙星以及地西泮重点品种药物残留快速检测。在盛阳市场专门水产品快检室,工作人员通过专业的仪器和试剂,经过两个多小时的紧张细致工作,完成了此次“两鱼”抽样水产品快检流程,并依据检测结果出具了《盛阳市场水产品快速检测报告》,《报告》在送达受检商户手中的同时,于市场食品安全宣传屏公示结果,并实时上传无锡市市监局相关部门。
长期以来,盛阳为切实做好食品安全工作,率先在无锡市水产品批发行业建立起水产品快速检测中心、电子溯源结算系统,对进入市场的水产品,采取进门登记制度,对入市商品品种坚持进行“先检后售”,坚持进行全覆盖轮检、抽检,不合格产品坚决予以管控、退市,对入市的各种车辆信息、物品流通信息、商品产地证明、检测证明均一一输入溯源体系。本次“水产品质量安全执法检查”采取对宜兴、常州运输到市场的鲫鱼、鳊鱼(“两鱼”)在运输车上现场采样并立即进行快速检测的模式,确保了检测的真实性和时效性,排除了所售水产品的安全隐患,有效地构建了锡城地区水产品的食安防控体系。
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