目前正是小龙虾上市的季节，盛阳食品城的商户每天以十吨左右的销量向市场上销售。由于小龙虾体内的蛋白质含量较高，锌、碘、硒等微量元素的含量也高于其他食品，且口感又好。所以，近年来小龙虾在很多城市大受欢迎，有的地方甚至掀起了夏季餐饮的“红色风暴”。作为市场管理方也有一些担心，因为在小龙虾产地的一些水域状况不容乐观，特别是最近网上曝光了“南京等地小龙虾检测结果显示：部分小龙虾疑拟含有呋喃西林、孔雀石绿等致癌药物，对人体有害”。得知此信息后，市场管理方立即组织人员进行逐一批次的抽查，深入到每一个经营小龙虾的摊位抽取样品并做好标签，由操作人员到检测中心做试验，检测结果显示二条杆，说明这个批次的样品都是合格的，产品中不含有呋喃西林、孔雀石绿等致癌药物，老百姓可以放心食用。市场管理方严把产品质量关，每天做好索证索票记录并存档，有利于追溯，对广大消费者有了食品安全的保证。
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