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无锡市农贸产品市场行情（无锡市商务局提供）
（9月2日～9月8日）
一、总体情况
     9月2日至9月8日，信息直报系统监测的15个蔬菜品种成交均价与前期相比9涨6跌。涨幅超过10%的品种有4个，分别为茄子（24.4%）、白萝卜（21.3%）、胡萝卜（20.7%）和黄瓜（17.6%）；价格下跌的品种中，莴苣、青菜和药芹的跌幅超过了10%，分别为21.9%、19.3%和18.6%。猪肉市场红、白条成交价格略有上涨。
      预计近期蔬菜的价格将趋于稳定；猪肉方面，生猪收购价格略有上涨，但幅度不大，短期内不会出现下跌现象。

二、基本行情

1、蔬菜
     受前期的高温天气影响，地产菜的供应量还是偏紧，地产叶菜的价格持续高位；外地蔬菜的上市品种丰富，数量较大，价格相对平稳。

朝阳蔬菜批发市场（9.2-9.8）

品种	均价（元/kg）	同比（%）	环比（%）
青菜	2.72	13.4	-19.3
白菜	1.84	-18.0	8.2
包菜	1.89	-9.3	1.5
韭菜	2.30	34.3	-5.0
蒜苗	8.24	5.4	0.4
药芹	5.65	33.9	-18.6
土豆	2.29	36.1	-1.7
莴苣	3.30	-37.5	-21.9
球葱	1.63	-46.4	0.7
白萝卜	2.27	1.4	21.3
胡萝卜	3.02	19.2	20.7
菜椒	4.39	206.7	5.6
茄子	3.28	20.8	24.4
黄瓜	4.18	144.4	17.6
冬瓜	0.57	-21.2	-9.9

盛岸农贸市场（9.2-9.8）

蠡湖农贸市场（9.2-9.8）

品种	均价（元/kg）	环比（%）
冬瓜	2.00	0.0
鸡蛋	11.80	2.5
青菜	5.60	-48.8
白菜	3.00	0.0
包菜	3.30	0.0
韭菜	4.40	-2.7
药芹	5.67	11.8
土豆	3.76	-7.5
莴苣	8.00	0.0
球葱	3.90	10.3
白萝卜	3.90	10.3
胡萝卜	4.50	-11.1
菜椒	7.33	4.5
茄子	4.75	15.8
黄瓜	5.20	-5.8
大蒜	13.00	16.9
苋菜	6.20	27.4
苹果	9.00	-55.6
香蕉	7.00	14.3
西瓜	3.00	13.3
橙子	20.00	0.0

品种	均价（元/kg）	环比（%）
冬瓜	2.00	0.0
土豆	4.00	0.0
胡萝卜	4.00	0.0
白萝卜	3.00	0.0
莴苣	6.00	0.0
菜椒	9.00	0.0
白菜	3.60	0.0
球葱	3.00	0.0
青菜	5.00	0.0
大蒜	14.00	12.50
黄瓜	7.00	0.0
包菜	3.00	0.0
韭菜	6.00	0.0
药芹	7.00	0.0
苋菜	6.00	0.0
茄子	5.00	0.0
鸡蛋	11.40	3.6
苹果	8.00	0.0
香梨	18.00	0.0
香蕉	7.60	0.0
西瓜	4.00	0.0

崇安农贸市场（9.2-9.8）

家乐福永乐店（9.2-9.8）

品种	均价（元/kg）	环比（%）
冬瓜	1.80	-10.0
土豆	4.00	0.0
胡萝卜	5.00	0.0
白萝卜	3.20	6.7
莴苣	7.00	0.0
菜椒	6.50	0.0
白菜	2.50	-12.5
球葱	3.00	0.0
青菜	5.00	-33.3
大蒜	6.00	0.0
黄瓜	6.50	12.1
包菜	3.00	0.0
韭菜	4.00	0.0
药芹	6.00	-7.7
苋菜	5.00	-23.1
茄子	6.00	20.0
鸡蛋	11.00	3.8
苹果	12.00	0.0
香蕉	7.00	0.0
西瓜	5.00	0.0
橙子	15.00	-6.3

品种	均价（元/kg）	环比（%）
冬瓜	1.36	-31.3
土豆	5.96	0.0
胡萝卜	5.96	0.0
白萝卜	1.98	0.0
菜椒	15.96	0.0
白菜	1.98	1.0
球葱	3.96	0.0
大蒜	11.96	0.0
黄瓜	3.58	20.1
包菜	1.98	1.0
韭菜	9.96	0.0
药芹	11.96	50.3
苋菜	9.96	0.0
茄子	13.96	0.0
鸡蛋	9.50	5.6
苹果	13.96	16.7
香蕉	29.60	0.0
西瓜	13.96	0.0
橙子	17.80	30.9

天润发（9.2-9.8）

华润万家滨湖店（9.2-9.8）

品种	均价（元/kg）	环比（%）
冬瓜	3.00	-31.3
土豆	4.76	0.0
胡萝卜	6.43	0.0
白萝卜	4.56	0.0
莴苣	4.60	0.00
菜椒	10.54	36.16
白菜	4.56	0.0
球葱	4.56	0.0
青菜	16.40	-21.90
大蒜	9.00	0.0
黄瓜	9.00	11.74
包菜	2.60	0.0
韭菜	6.60	-21.69
药芹	8.83	13.19
苋菜	9.80	0.23
茄子	9.34	12.37
鸡蛋	9.50	4.23
苹果	11.96	0.0
香梨	13.20	0.0
香蕉	10.95	1.75
西瓜	4.56	0.0
橙子	17.60	0.0

品种	均价（元/kg）	环比（%）
冬瓜	1.75	-8.4
土豆	3.60	-5.0
胡萝卜	4.16	4.8
白萝卜	1.93	-38.9
莴苣	6.47	0.00
菜椒	8.23	62.3
白菜	3.86	17.0
球葱	1.98	0.5
青菜	4.60	-20.7
大蒜	9.66	21.4
黄瓜	7.60	61.4
包菜	3.88	-0.8
韭菜	5.51	-16.3
药芹	7.29	2.2
苋菜	5.59	4.1
茄子	4.00	0.0
鸡蛋	10.68	11.9
苹果	4.58	-23.2
香梨	15.96	0.0
香蕉	9.96	0.0
特小凤西瓜	2.56	0.0

2、猪肉
上周，猪肉市场批发价格略有上涨，但幅度不大，猪肉市场成交量和屠宰量环比、同比均有上涨。

天鹏集团（9.2-9.8）单位：元/kg，%

盛岸农贸市场（9.2-9.8）单位：元/kg，%

品种	均价	同比	环比
草排	30.00	11.9	与前期相比无变化
纯腿心肉	31.00	10.7
肋排	43.00	13.8
带皮前夹	28.40	10.9
带皮肋条	30.40	4.1
肉糜	28.00	6.1
有皮前胖	28.00	0.0
有皮后胖	26.00	6.6
大排	29.60	12.1
带肉光骨	28.60	6.7
带皮方肉	31.00	4.7
杂骨	16.00	27.0
里脊肉	38.00	-10.0

品种	均价	环比
草排	32.00	与前期相比无变化
纯腿心肉	27.00
肋排	44.00
带皮前夹	27.00
带皮肋条	28.00
肉糜	24.00
有皮前胖	26.00
有皮后胖	25.00
大排	31.00
带肉光骨	26.00
带皮方肉	30.00
杂骨	22.00
里脊肉	34.00

蠡湖农贸市场（9.2-9.8）单位：元/kg，%

崇安农贸市场（9.2-9.8）单位：元/kg，%

品种	均价	环比
草排	28.00	与前期相比无变化
纯腿心肉	30.00
肋排	37.00
带皮前夹	25.00
带皮肋条	26.00
肉糜	26.00
有皮前胖	27.00
有皮后胖	23.00
大排	28.00
带肉光骨	22.00
带皮方肉	27.00
杂骨	12.00
里脊肉	36.00

品种	均价	环比
草排	28.00	0.0
纯腿心肉	26.00	0.0
肋排	38.00	0.0
带皮前夹	24.00	0.0
带皮肋条	26.00	0.0
肉糜	22.00	0.0
有皮前胖	17.00	0.0
有皮后胖	16.00	0.0
大排	28.00	5.7
带肉光骨	20.00	0.0
带皮方肉	26.00	-7.1
杂骨	10.00	0.0
里脊肉	29.00	7.4

家乐福永乐店（9.2-9.8）单位：元/kg，%

天润发（9.2-9.8）单位：元/kg，%

品种	均价	环比
草排	23.16	-16.1
纯腿心肉	24.76	-16.4
肋排	43.60	0.0
带皮前夹	26.56	0.0
带皮肋条	17.96	-18.2
肉糜	13.76	-12.9
有皮前胖	23.96	-13.2
有皮后胖	23.00	0.0
大排	25.16	13.2
带肉光骨	21.16	0.0
带皮方肉	27.00	0.0
杂骨	15.16	8.6
里脊肉	37.60	0.0

品种	均价	环比
草排	29.81	16.80
纯腿心肉	35.41	15.03
肋排	51.60	0.00
带皮前夹	27.81	2.91
带皮肋条	28.11	4.59
肉糜	17.00	-18.33
有皮前胖	27.41	0.10
有皮后胖	27.41	1.05
大排	29.20	-8.09
带肉光骨	22.90	0.00
带皮方肉	30.01	1.30
杂骨	22.90	0.00
里脊肉	38.90	0.00

华润万家店（9.2-9.8）单位：元/kg，%

品种	均价	环比
纯腿心肉	29.96	0.4
肋排	39.96	0.0
带皮前夹	20.36	1.3
带皮肋条	21.92	0.8
肉糜	16.24	0.0
有皮前胖	25.96	0.0
有皮后胖	25.96	0.0
草排	31.58	0.0
带肉光骨	24.56	0.0
带皮方肉	34.40	-0.4
杂骨	19.80	1.0