每周肉菜市场行情
（12月16日～12月22日）

一、总体情况
    12月16至12月22日，信息直报系统监测的15个蔬菜品种成交均价与前期相比8涨7跌。下跌前三的品种是黄瓜、白萝卜和白菜，分别为7.3%、6.6%和6.5%；上涨前三的品种是菜椒、茄子和青菜，分别为13.6%、8.7%和8.4%。猪肉市场红条肉和白条肉价格略降。
预计，在不出现极端天气的情况下，蔬菜价格基本保持稳定；猪肉方面，生猪收购价和市场成交价同比略有下降，但随着节日临近，不排除价格上涨可能。
二、基本行情
    1、蔬菜
    天气寒冷，地产菜上市量下降，价格略涨；北方客菜上市量减少，价格上涨；南方客菜上市量充足，价格平稳。
 
    2、猪肉
    本周交易市场成交量环比增加、同比减少；屠宰量环比、同比均有增长；生猪到锡价保持稳定。
 

12月22日.doc