每周肉菜市场行情
（11月25日～12月1日）

一、总体情况
    11月25至12月1日，信息直报系统监测的15个蔬菜品种成交均价与前期相比6跌9涨。下跌前三的品种是胡萝卜、白萝卜和药芹，分别为10.3%、3.1%和2.7%；上涨前三的品种是黄瓜、白菜和菜椒，分别为7.9%、5.8%和5.3%。猪肉市场红、白条肉价格微涨。
预计，在不出现极端天气的情况下，蔬菜价格基本保持稳定；猪肉方面，价格缓慢上涨，预计节前不会出现下跌。

二、基本行情
    1、蔬菜
    气温下降，地产菜产量下降，外地菜供应量充足，菜价基本保持平稳。

    2、猪肉
    本周交易市场成交量环比上涨、同比减少；屠宰量环比、同比均有增长；生猪到锡价略涨。
   

    12月1日.doc